Intisarinews.co.id – Menjaga usaha kuliner warisan keluarga sekaligus berani mengembangkannya menjadi lebih modern menjadi perjalanan yang dijalani Ardi Yulianto, pelaku usaha mikro di Kelurahan Ketapang Besar. Mas Ardi mengelola usaha Ketoprak Mas Ardi, kuliner tradisional yang sejak lama digemari berbagai kalangan. Usaha tersebut awalnya dijalankan untuk meneruskan usaha orang tuanya yang sudah mulai memasuki usia lanjut. Saat pertama kali meneruskan usaha keluarga, Mas Ardi masih berjualan menggunakan gerobak keliling. Dengan penuh ketekunan, ia terus melayani pelanggan dan mempertahankan cita rasa ketoprak yang menjadi ciri khas usahanya. Kesempatan untuk mengembangkan…
![]()
